b体育类、谷类、瘦肉、干果、蛋类、芹菜、莴苣等；眼部枯燥的应多食用：蔬菜水果、 鸡、鸭、鱼蛋、牛奶等。核桃是“万岁子、“长寿果、“养人之源自文库，是大脑 最好的营养物质。

　　提高免疫力非常关键，通过饮食增强免疫力多吃动物性食品和豆制品，如豆腐、 豆腐干、素鸡、高血脂症患者可用脱脂牛奶等；多吃新鲜绿叶蔬菜和水果；多吃 抗氧化的食物，如：马铃薯、绿茶、柑橘、卷心菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草 莓、西瓜、番茄等。

　　2、多饮白开水或淡茶水；3、晨起一杯白开水；4、睡前1至2小时喝水；5、特 殊情况下多饮水。6、过夜白开水、桶装水、重新煮沸的水、b体育生水、老化水等。 药补不如食补，食补不如水补。早晨饮水，能够稀释血液，降低血黏度，防止心 脑血管心脏病的发生，也可防止便秘和痔疮。

　　缺乏维生素时身体不能正常生长，并且发生特意病变。维生素A的补充方法： 胡萝卜、橘子、芒果、西兰花、菠菜、芹菜；维生素C的补充方法：每日吃五次 水果蔬菜，最好饮用鲜榨果汁，如柠檬汁、橙汁、葡萄汁、猕猴桃等。维生素E 的补充方法：坚果、杏仁、瓜子、豌豆和小葱等。

　　抗衰老的食物有冬瓜、洋葱、豆腐、芝麻、奶制品、鱼肉、圆白菜、苹果、 橘子、麦芽、红葡萄酒、绿茶等可使身体各个器官延缓衰老。

　　1、多吃富含膳食纤维的食物，如：燕麦、大麦，豆类、苹果、香蕉、葡 萄、杏、玉米、糙米、红薯、韭菜、菠菜、芹菜、萝卜叶、竹笋等， 这些食物会刷干净体的毒素与细菌，使大肠壁光滑，不易储存有害物 质。

　　2、多食富含硒、硫等有机化合物的蔬菜，如：葱、蒜等既能解除肝脏之毒，也 可防止肝癌发生，还能预防心脏斌，降低大肠癌的发生。

　　“粗茶 是指较粗老的旧的茶叶，含多种抗衰老物质，还能降低血脂、防止血管 硬化、保持血管畅通、维护心、脑血管正常，还能缓解和减轻糖尿病病症。“淡 饭即清淡，多食清淡的蔬菜。南瓜、豆芽、莴苣等可分解致癌物质，红薯、萝 卜、马铃薯等含有木质素可抗癌防癌。

　　茶有3多种营养成分，具有调结生理功能、保健和药理作用。茶中的咖啡 碱可强心、消化、解毒、利尿、缓解酒精；维生素C可解毒、防辐射、防重金属 伤害、防疲劳、防感染。还可减低血压，防止动脉硬化，茶中的儿茶素可增加微 血管弹性、降低血脂、溶解脂肪、防止血管硬化。过夜茶即泡时间过长的茶水不 能喝，有毒！

　　为防止老年人耳聋眼花，为防止此类现象的发生，应多补充铁元素，可以扩微血 管，保证毛细血管与神经末梢的血液充足，可以多食用瘦肉、动物肝脏、黑木耳、 豆类、菠菜等。

　　降脂的食物有：洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带。鱼类、豆类、玉米、黄 瓜、茄子、燕麦、奶类等。防止眼花经常使用维生素B的食物，如：杂粮、豆

　　长期缺钙，持久的出现负钙平衡、入不敷出的情况，将给我们带来一系列 的安康问题，如：骨质疏松、动脉硬化、老年痴呆、腰酸背痛、小腿抽筋、高血 压、心脏病、糖尿病等。奶和奶制品是补钙不可或缺的食物，如：奶、酸奶、奶 酪等，除了奶还有鱼虾蟹与海产品、豆类与豆制食品，水果与干果类，绿色蔬菜、 黄色蔬菜，以与五谷杂粮等；另外补钙时不要忘记吃醋，醋与食物钙能产生化学 反响，生成容易吸收的醋酸钙；多晒太阳也有意于钙的吸收。

　　瓜果蔬菜的色彩大致有：白、黄、红、绿、黑、紫蓝色等，不同颜色有不同 的营养价值，保护不同的器官，帮助机体去除环境毒素，进而延缓衰老，提升安 康。绿〔青〕色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾、b体育紫色抗氧化 延缓衰老。

　　白色：五行属金，如：牛奶、大米、面粉、鸡蛋和鸡肉类等，此类食物多食 可消除身体疲劳，促进疾病康复，特别是高血压、心脏病、高血脂、脂肪肝等患 者多食白色食物好，尤其是对肺好。黄色：五行属土，营养主要集中在脾胃区， 代表食物有：南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等，有壮骨强筋之效，尤其对 脾胃好。红色：主要含有维生素A和C，可以缓解疲劳，尤其是西红柿，对心脑 血管有保护作用，有独特的抗氧化能力、保护体细胞、使脱氧核糖核酸与免疫基 因免遭破坏、减少癌变危险、降低胆固醇、防止便秘。红色还可以缓解心情最为 重要。绿色食物包括各种水果蔬菜，以深绿色为主，保护肝脏的使者。黑色：包 括黑色动植物，如：乌鸡、甲鱼、海带、黑米、黑豆、黑芝麻与各种食用菌等， 对肾脏最有好处。所以每天的食物一定是五彩缤纷的，营养才会均衡，这样不至 于发胖，也不会得三高，即不会的富贵病。

　　2、多吃利尿的瓜果蔬菜，如：西瓜、b体育甜瓜、黄瓜、丝瓜、大白菜、生菜、 莴苣与绿豆汤和绿茶可利尿排毒。

　　3、多吃蘑菇类食物，如：黑木耳，香菇、银耳、草菇等，可清洁血液、 解毒、增强免疫力。

　　1、多食十字花科蔬菜，如：花椰菜、荠菜、圆白菜、白菜等，可以对抗自由基 对细胞的伤害，解除毒素与致癌物质；

　　五谷杂粮包括：小米、秫米、玉米、养麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆与甘薯等比 精细面粉和大米营养价值高，并有防癌抗癌的成效。五谷饭即由大米、小米、红 豆、小麦和大豆混合煮成，营养价值是单一食法的五倍以上。可以预防中风，控 制糖尿病；食物越杂营养越好。

　　多酸性食物会引起动脉硬化、血液流通不畅、脑出血，心脏病、高血压、中 风和癌症的发病率高。其中酸性的食物为大多数肉类，酒、蛋黄、虾蟹、贝等； 碱性食物为：大豆、赤豆、绿豆、蚕豆、蔬菜、水果、栗子、藕、百合、奶粉、 蛋清、海带、茶叶等。