b体育每天吃外卖，饭菜油光可鉴；偏爱重口味、油炸食品；体重增加、久坐不爱动....

　　限制“三高”饮食，即高热量、高胆固醇、高脂肪饮食。饮食提倡清淡，但也不宜长期吃素，否则饮食成分不完善，反而会引起内生性胆固醇增高。

　　限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、动物内脏、蛋黄、鸡肝、黄油等。脂肪摄入量每天限制在30~50克。少吃甜食和零食，多吃蔬菜和水果。b体育

　　可以多吃些有降胆固醇作用的食物，如大豆及其制品、玉米、洋葱、大蒜、香菇、木耳等。

　　尽量少吃含饱和脂肪酸多的食物，如肥肉奶油、猪油、牛油、肉类外皮等动物性食品，烹调用油宜选择含较多“不饱和脂肪酸”的油，例如玉米油。

　　建议选择含有植物甾醇较多的玉米油。植物甾醇可以降低人体对胆固醇的吸收，它是一种从谷物、大豆、蔬菜和坚果等中提取出的白色粉末，结构上类似胆固醇。

　　被食用后，植物甾醇便与胆固醇形成竞争，在小肠中阻碍“坏”胆固醇被吸收到血液中，而这种阻碍，据科研数据显示，约10000ppm的植物甾醇可使胆固醇的吸收率降低40%~60%。

　　对于胆固醇偏高的人群来说，戒烟限酒是最重要的，这是因为吸烟和酗酒也是高胆固醇血症的诱发因素之一。

　　研究表明，吸烟者的血清总胆固醇水平显著高于非吸烟者。吸烟降低血清高密度脂蛋白胆固醇(即“好”胆固醇) 的水平，并且吸烟量越大，好胆固醇水平越低。

　　香烟中的尼古丁，还能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，导致心绞痛发作。

　　此外，不适当饮酒会使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损伤。

　　茶叶中含有的儿茶酚有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，可帮助预防血管硬化。

　　茶叶中的茶碱和能兴奋精神，促进血液循环，减轻疲劳，具有利尿作用。适量饮茶能消除油腻饮食而减肥。

　　对普通人来说，增加运动、保持饮食均衡、作息规律是控制胆固醇水平最有效的办法。

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