b体育生酮饮食(ketogenic diet）是一种脂肪摄入量比例极高(70%~75%)，蛋白质摄入比例中等(20%~27%)，碳水化合物摄入比例极低(3%~5%)的饮食方法。

　　1.当我们同时摄入碳水和脂肪时，脂肪就会在碳水的协助下彻底“燃烧”，产生二氧化碳和水

　　2.在缺乏碳水的情况下，脂肪代谢生成的就主要不再是二氧化碳和水，而是酮体，这就是“生酮”。

　　一般来说，碳水化合物是身体的主要能量来源；生酮饮食中由于碳水化合物摄入量极低，改由酮体作为身体能量的供给源。

　　这种改变可以产生对脑部的抗惊厥作用，所以最初最被用来辅助治疗儿童难治性癫痫。

　　生酮酮减重会降低糖原储备，1g糖原需要结合3-4g水，所以糖原被消耗后体重会明显下降。

　　酮体作用于大脑，有一定抑制食欲的作用；并且，吃的那些高蛋白高脂肪的食物饱腹感比较强，摄入总热量也下降了。

　　指开始生酮饮食后的一系列身体不适，包括头痛、b体育疲劳、恶心、头晕、b体育胃肠不适、虚弱无力、活力下降和心跳异常。

　　吃大量吃动物类食品，而蔬菜、水果、全谷物严重不足，这样很容易导致多种维生素和矿物质的缺乏，膳食纤维也不够，可能会出现便秘等问题。

　　肝脏是酮体生成、蛋白质转化为葡萄糖、蛋白的代谢废物转化为尿素的场所；肾脏则负责把尿素、酮体排出体外。

　　虽然生酮饮食短期体重下降快，但长期减肥效果并不比别的饮食优越，还可能导致多种疾病风险上升，b体育不建议长期执行；

　　正在服用 SGLT2 抑制剂的2型糖尿病患者，不要使用生酮饮食。两者联用会增加酮酸中毒的风险。

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