b体育湖南日报5月31日讯（全媒体记者 王铭俊）为普及营养健康知识，改善老年人群体的膳食质量和营养状况，提升老年人慢性病的健康管理效果和老年生活质量b体育，今天，2023湖南全民营养周系列营养健康科普宣传“五进”活动走进长沙赤岗村一休养所。

　　本场活动邀请中南大学湘雅公共卫生学院教授、湖南省营养学会理事长胡敏予作为嘉宾，围绕“一般老年人膳食指南”和“高龄老年人膳食指南”的核心推荐知识，结合“食养是良医”的主题，向广大老年人进行科普解读。

　　中国居民膳食指南（2022）将老年人膳食指南分为一般老年人（65—79岁）膳食指南和高龄老龄人（≥80岁以上）膳食指南两部分。胡敏予针对两大指南的核心推荐知识逐条讲解，并结合平衡膳食的健康理念，就如何保证食物品种丰富和老年人烹调注意事项等内容进行详细讲述。她建议老年朋友在合理膳食的同时，也应定期健康体检，测评营养状况，积极预防营养缺乏。

　　现场参加科普宣传活动的老人们认真听取营养健康知识。多位平均年龄在80岁以上的老年人给现场观众和线上网友带来了精心准备的节目表演b体育。紧接着，胡敏予对于老年人如何降低肌肉衰减症风险、吞咽障碍的老年人如何调整饮食等内容进行科普讲解。

　　本场活动在线万，许多社区志愿者和老年人的家属纷纷在直播平台评论留言，表示通过今天的科普宣传活动，对老年人膳食指南有了整体全面的认识，在以后的日常生活中会积极参考指南的建议，帮助家里的老年人避免饮食误区，提高饮食质量和生活品质。