中国餐饮食品博览会明日盛大启幕 最全观展攻略新鲜出炉b体育
日期:2023-01-11 09:05 | 人气:
b体育备受瞩目的第17届中国餐饮食品博览会将于本周五在济南舜耕国际会展中心启幕。博览会由中国烹饪协会、济南文旅发展集团、济南日报报业集团、北京国餐国际展览有限公司等单位共同主办,以“赋能餐饮发展、共享科技创新、创造美好生活”为主题,致力于打造中国最全面的餐饮及供应链平台。
场地面积达20000平方米!500+展商参展,名企云集、实力爆棚!参展品牌涵盖正大集团、豆黄金、大厨四宝、益海嘉里、可口可乐、百事可乐、乐寿鸭业、国井集团、昭泰、超意兴、杨铭宇黄焖鸡、金海蓝天、颐尔佳、水天堂、瑞可莱、昭和、万纬物流、新飞达、太极、能龙、鲁味斋等众多行业知名品牌悉数亮相。
端午粽飘香,佳节气氛浓!恰逢一年端午时,为了弘扬民族优秀传统文化,丰富群众的节日文化生活,由莱州昭泰食品有限公司倾力赞助的包粽子比赛将在活动现场呈现,分别邀请饭店类专业选手与市民分组进行包粽子趣味比赛。市民可以免费来展会现场报名参赛,所有选手都将免费获得自己在比赛中所包粽子,获奖者都可以得到组委会提供的精美礼品。
由山东鲁菜膳艺研究院、b体育济南烹饪协会组织了150位师徒,举办的“首届活力鲁菜与地标食材烹饪大赛”解读最时尚美观的美食呈现,进一步挖掘继承和创新发展鲁菜饮食文化,推动鲁菜与地标食材的交流融合,鼓励餐饮企业建设“中央厨房+冷链配送+餐饮门店”的绿色餐饮生产链、供应链,打造全国新餐饮全产业链桥头堡。
由济南市商务局指导,济南市饭店协会、济南市工商联餐饮业协会联合主办的“品味济南寻味泉城”老城老味民间小吃展演活动也将在本届展会中呈现,净香园、冠珍轩、老济南豆豉、好阿婆、老山东酱香肘等老字号企业悉数到场,本次活动将结合传统与现代,潮流与传承多角度出发,帮助市民了解传统小吃的制作工艺,弘扬济南源远流长的美食文化,打造济南地标美食品牌,擦亮济南城市名片。
一场美食的盛宴,行业的盛会,文化的盛典,6月11-13日,带上您的家人和朋友,来济南舜耕国际会展中心感受一场无与伦比的美食之约!