b体育【健康】肾病康复该怎么吃?请收好这9个饮食小建议→
日期:2023-06-09 18:33 | 人气:
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好的饮食习惯,不仅对肾病康复有益,更对预防其他慢性病、改善整体健康有益。今天,小编邀请闵行区中心医院血透室顾静主管护师带来食养肾脏的9个要点,一起来看~
低盐的本质是低钠,400毫克钠约等于1克盐。当然低盐不等于无盐,盐吃得过少,可能导致低血压、低钠血症、精神不振、乏力、头晕、眼前发黑等问题。
日常生活中,“肾友”可用葱、姜、蒜、辣椒、五香、八角、香叶b体育、花椒等天然食材进行调味。醋也含盐不多,比较适合“肾友”。
建议“肾友”选择新鲜肉类,优先选鸡、鸭、鱼、虾等白肉,以及猪牛羊的瘦肉部位。
鱼肉以深海鱼为佳(如三文鱼),因其富含不饱和脂肪酸,有益心血管健康,建议每周吃1-2次。
猪蹄、鸡爪等结缔组织丰富的肉,非优质蛋白质含量高,脂肪含量多,营养价值不高。
黑米、紫米、燕麦、荞麦、小麦、玉米等都是粗粮,其中富含膳食纤维,适量吃可帮助改善肠道益生菌生长,从而预防便秘。
建议“肾友”每日可吃蔬菜500克,水果250克(高钾血症患者优先选低钾蔬菜,且暂停吃水果)。
西蓝花、胡萝卜、菠菜、彩椒等带颜色的蔬菜属于深色蔬菜,营养价值更丰富。深色蔬菜最少要占全天蔬菜量的一半,即半斤以上。
白水是最好的饮品,而茶水、咖啡、柠檬水、无糖苏打水,也是大部分“肾友”的健康选择,但注意要少喝含糖饮料、奶茶。