b体育导读：美食经营类节目势头不减，而随着同类内容的增加，新一轮的创新也亟待发生。

　　经历了第一季在泰国售卖泰国食物接受本地口味的考验；第二季在美国售卖韩式中餐、韩国饮品、韩式汉堡等融合美食；第三季在中国经营中式小吃的模式后，第四季的节目打开思路b体育，全新升级为《外卖吃得开吗》，一改之前的异国餐车的现场经营方式，以外卖餐厅的形式在韩国出售意大利美食。

　　从前三季的餐车到新一季的外卖，融入了线上场景的《外卖吃得开吗》完成了综艺美食内容的又一次扩充。

　　其一是直观的视听冲击。近年来，随着拍摄设备的技术提升，美食节目的视听效果也越发极致。微距镜头充分还原食物质感；清晰准确的立体收音让翻炒、油炸时，食材的跃动萦绕耳边；高速摄影凝固动态中的美味细节。借由视觉和听觉实现跨感官的味觉传递，正是美食类综艺的魅力所在。

　　这些关于餐厅或现代、或欢乐、或温暖的奇思妙想在节目中走入现实，脑洞大开的经营模式引人入胜，映照社会真实，也进行着情感思索。

　　节目的首集一般都会以节目的最初构思、嘉宾学习制作美食的过程、餐厅的成形作为引入，观众在观察中一同想象餐厅的最终面貌，期待感和兴奋感油然而生。在故事的融入上，《小巷餐厅》记录下餐厅的真实经营危机，见证改造过程；《外卖吃得开吗》里采访送餐员和餐厅老板时，讲述的突发情况和外卖故事让不同身份换位思考，唤起观众共情。整体的经营历程下，各个支线小故事也蕴含着饱满的情感。