高血压患者应该怎么吃?医生说试试b体育这种饮食模式降压降脂降体重
日期:2023-06-11 03:14 | 人气:
b体育这让越来越多的人了解到高血压,他们知道了高血压的危害,也知道了除药物治疗外,原来饮食习惯也是控制血压很重要的一部分。
而在我国居民膳食里,有近75%的钠来自于食用盐,其次为高盐调味品,而加工食品也是重要的钠盐摄入渠道。
但事实上,不光是动物油和肉有脂肪,很多其他食物也含有大量的脂肪,比如蛋糕、火锅烧烤中的素菜和奶茶饮料等。
还有烹饪方式(油炸)也会让食物的反式脂肪酸增加,进而促进坏胆固醇(LDL)的产生,对血管造成危害。
所以就算不吃肉,这些东西吃多了,油脂摄入量依然过高,对高血压的防治会起到反作用。
可能很多人想不到,高血压患者也要注意糖分的摄入,虽然没有钠盐这么直接,但糖分过多的摄入对高血压的控制也是不利的。
高血糖与心血管病变和高血压有着密切关系,不仅会增加肥胖症风险,还会引起动脉粥样硬化,进而造成血压升高。
有些含糖饮料中还添加了含钠的添加剂,在喝这些饮料的时候,除了增加糖的摄入,同时还会增加了钠的摄入。
首先要强调的是,不要指望吃一种或几种食物就能控制血压,高血压健康饮食最重要的原则就是:合理均衡的饮食方式。
一味说这不能吃、那不能吃,不仅会影响患者治疗的信心,还可能会因营养不均衡而加重病情。
所以,今天就给大家“安利”一种能够有效控制高血压的饮食方式——DASH饮食。
它的来头可不少,DASH饮食是近年来国际上极为推崇的一种饮食方式,它的全称是Dietary Approaches to Stop Hypertension,意思就是控制高血压的饮食方式。
从名字就可以看出,它是专门为高血压患者而设计的一种饮食方法,用来控制血压,降低心血管病风险,另外还能减肥。
这种饮食方式强调摄入有益血压控制的食物,即高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、高蛋白、不饱和脂肪酸丰富以及低盐、低饱和脂肪酸的食物类型。
这与《中国居民膳食指南(2016)》推荐的饮食模式有很多相似之处,我们在此基础上为大家总结了一份高血压患者健康饮食指南,让大家看得更明白,吃得更健康。
每天要摄入新鲜蔬菜的量在300-500g左右,最好选择深色蔬菜,包括深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜。
因为深色蔬菜一般含钾量高,能帮助人体快速排钠。所以多吃高钾蔬菜能降低钠对血压的影响,比如菠菜、苋菜、甘蓝、芹菜、莴笋等。
每天需要吃大概100-200g的水果,吃新鲜水果是最好,也可以吃水果干,但要注意的是果汁不在其内。
这些都是钙和优质蛋白质的主要来源,所以每天要保证250g奶的摄入,以低脂奶或脱脂奶为佳,无糖的酸奶也行。
每天还要摄入肉类40-75gb体育,最好选择去皮的禽肉(鸡鸭鹅肉)、瘦猪肉和牛肉,鱼虾贝也是不错的选择,红肉(如猪、牛、羊肉类)的摄入量则不能太多。
每周适量食用坚果50-70g可以营养补充和调节血脂,但要注意避开油炸、过度调味的坚果。
坚果可是好东西,它们含有丰富的镁、钾和不饱和脂肪酸,比如花生、核桃、杏仁等。
烹饪食物时最好使用植物油,如橄榄油、葵花籽油、花生油等,高血压患者尽可能不用或者少量用油的方法烹调。
当然啦,光靠饮食上的调节肯定是不够的,还需要适量的运动,定期的血压监测和愉快的心情b体育。
不过最重要的是,仍然要按照医嘱好好吃药,毕竟饮食的改善并不能代替药物治疗。
但我们也要相信b体育,只要配合医生的专业治疗和坚持健康的生活习惯,再难控制的血压也能在我们手上乖乖听话!