b体育第二步，将这个盘子对半分开，然后再将其中的一半对半分开，和图片里面一样。到这里，我们把盘子分成了三个部分，分别是盘子的 1/2、1/4 和 1/4。第三步，在盘子分好的三部分里面放食物。

　　在餐盘中，蔬菜比例最大，占餐盘的1/2，建议每天要吃500克蔬菜b体育，可分成中午、晚上各250克。需注意的是，绝大多数蔬菜属于低GI食物，但甜菜、南瓜、麝香瓜除外。

　　非淀粉蔬菜热量低，富含膳食纤维、丰富的维生素和矿物质，可以在帮助我们提高饱腹感的同时，不至于摄入太多的热量，而且可以延缓血糖反应，使餐后血糖不会升高得太快太高。建议大家每次吃两种或两种以上的蔬菜。但是要注意，在烹调蔬菜的时候，不要加很多油，最好用清炒、凉拌的方式。

　　谷薯类，即主食，占据餐盘的1/4位置。其中一半以上应该为全谷类（粗粮），这个部分包括我们常见的主食，比如米饭、面条、馒头等。还包括杂粮、薯类及淀粉含量比较多的蔬菜，比如，燕麦、糙米、红薯、土豆、南瓜、藕、山药等。 同时，含淀粉多的杂豆类也计算其中，比如，绿豆、芸豆、红豆等。大家在选择谷物的时候，选加工程度低的为好。一般而言，加工程度低谷物升糖指数低，而且蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维也比加工程度高的谷类高，营养价值更高。

　　这部分肉禽鱼蛋类的食物给我们提供了蛋白质，是糖尿病患者每天不可缺少的。 肉蛋类包括肉、豆、蛋、奶等。蛋白质应占餐盘的1/4，包括植物蛋白、动物蛋白各50%；乳制品在餐盘外，糖友每天应进食300~500毫升低脂或脱脂的纯牛奶；鸡蛋同样在餐盘外，建议糖友每日一个。

　　糖友应选食富含优质蛋白食物，如鱼肉、鸡肉、大豆等，少用肥肉，若合并有高脂血症者，更应限量，包括蛋黄b体育。

　　糖尿病患者可以每天喝一杯奶（250～300 毫升），如果喝牛奶胃肠不舒服b体育，可以喝酸奶，注意选择添加糖少的酸奶。另外，不加糖的豆浆也是很好的选择。

　　水果可作为加餐食用，糖友吃水果的时间有讲究，不是任何时间都可以吃，尤其不要在饭前或饭后马上吃。

　　吃水果的时间最好选择两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。通常可选在上午九点半、下午三点半、晚饭后一小时或睡前一小时。吃水果的具体时间还需根据自己的实际用餐时间来定。