b体育宁波营养配餐高手出炉!他们专注“一老一小”重点人群营养健康
日期:2023-07-12 09:52 | 人气:
b体育为进一步提升全市营养专业人员的实践及应用能力水平,打造一支能科普、懂理论、会操作的营养教育专业人才队伍,宁波市疾控中心在全市举办
来自10个区(县、市)疾控中心、医院、社区卫生服务中心(乡镇卫生院)等单位共计30余名参赛队员参加了本次技能竞赛b体育。
本次竞赛以全民营养周和“5.20”中国学生营养日为契机,围绕“合理搭配好营养,科学食养促健康”的主题,包括营养配餐技能案例分析和现场讲解两个环节。
4月,各区县参赛人员根据抽取的“特定场所预设场景案例题”分别编制了“一老一小”的一周带量营养食谱;5月17日b体育,参赛选手对营养食谱的编制思路、营养特点等进行现场讲解。
比赛中,市疾控中心邀请了省疾控中心、宁波市第二医院、宁波大学、宁波市营养学会、衢州市疾控中心等多位营养专家,分别对两个环节进行打分。宁波市疾控中心童峰主任和陈奕副主任出席并讲话。
各队参赛选手通过本次技能竞赛b体育,提高了基层疾控的营养健康队伍建设,有助于进一步做好“一老一小”重点人群营养健康工作,助力健康宁波建设。