b体育春天来了，很多植物都开始旺盛的生长了。有无数的野菜都在被我们挖掘着，毕竟是不要钱的养生蔬菜，谁不想要呢，现在但凡有些营养的都要很多钱，而这种不要钱的营养，大家肯定都抢着要了。

　　不过即便是这么抢手，依然有人连认识都不认识。这个菜就叫做清明菜，之所以叫做清明菜是有原因的，因为这种菜只有在清明节的前后才能够看到。

　　虽然存在的时间短，但是它的营养价值却是很高的，一般的野菜都是比不了的，这个清明菜可以止咳化痰，开胃健脾，最重要的是它可以清热祛湿，可以轻松的去除身体里的湿气b体育。

　　现在大家都在减肥，但是人们可能有所不知，人体百分之三十的过度肥胖都是因为湿气太重，所以要想减肥，必须先去除湿气，而这种清明菜吃了之后正好可以去除人体内多余的湿气b体育。

　　大家都知道湿气会导致肥胖，甚至是口臭，所以这么天然的去除湿气的方法，简直是不可多得，而这种菜也非常的可口，既能够凉拌，又可以炒菜，一般最常见的就是和鸡蛋一起炒。

　　洗干净清明菜，然后需要焯一下，不用焯的太过，然后炒鸡蛋，再把焯过的清明菜放在里面，不断的翻炒，记得加上调料，炒好之后可是非常下饭的哦！