b体育首次提出“东方健康膳食模式”一图读懂《中国居民膳食指南(2022)

日期:2023-07-16 06:18 | 人气:

  b体育膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件,是国家实施《健康中国行动》(2019-2030年)和《国民营养计划》(2017-2030年)的一个重要技术支撑。2022年4月26日上午,《中国居民膳食指南(2022)》发布会在京举行。

  《中国居民膳食指南(2022)》提炼出了平衡膳食八准则:一、食物多样,合理搭配;二、吃动平衡,健康体重;三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;五、少盐少油,控糖限酒;六、规律进餐,足量饮水;七、会烹会选,会看标签;八、公筷分餐,杜绝浪费。

  《中国居民膳食指南(2022)》首次提出了“东方健康膳食模式”。中国营养学会理事长杨月欣指出,以浙江、上海、江苏为代表的江苏地区和广东、福建等沿海地区的饮食模式,被认为是较为健康的饮食模式代表,是东方健康膳食模式的一种雏形。其主要特点是清淡少盐、食物多样、蔬菜水果豆制品丰富、鱼虾水产多、奶类天天有,身体活动水平较高。这种饮食模式避免了营养元素的缺乏和肥胖的发生,降低了慢性病的发生率,提高了预期寿命。

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  原标题:《首次提出“东方健康膳食模式”,一图读懂《中国居民膳食指南(2022)》》

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