b体育中国是一个美食的国度，在中国的每个城市里面都有着真多的美食，只有你想不到没有他做不到，b体育一份简单的食材，到了某些能人手里也能成为一道少见佳肴，而且因为每个地方的饮食文化，和口味都不一样，做一中国的饮食又是纷繁复杂的！

　　中国的餐饮界的三巨头就是“沙县小吃，黄焖鸡，兰州拉面”，沙县小吃是这里面品种最丰富的，价格也是比较的实惠，也是一个曾经风靡一时的小吃，曾经的热度也绝不会输肯德基，但是现在已经很少见到这个餐饮品牌了！

　　衰败原因之一，沙县小吃大多都是个人经营，比较的零散没什么品牌效应，而且很多的店铺看起来也不是很干净的样子，注重卫生的人看见就不会想进去了！

　　衰败原因之二，沙县小吃在菜色上面没有什么创新，吃的时间久了，人们自认而然也就吃腻了，而且餐饮行业的竞争如今也是越来越激烈，没所以没有创新的总是要被淘汰的，物竞天择嘛!

　　衰败原因之三，如今的餐饮多了去了，各种各样的美味也是层出不穷，沙县小吃却只是普通的快餐小吃，也只是很普通的饭菜，而且时间已经很久了，所以大家都腻了，没了新鲜感

　　曾经的沙县小吃可以说是随处可见，但是现在已经很少了，不过通说沙县小吃也正在改善，期待它的崛起！