b体育江西师范大学王东林教授做客《百家讲坛》，为您精彩讲述《百家讲坛》新春特别节目《舌尖上的历史》：“挑食”的孔子。

　　又是一年春节至，岁复一岁情更浓。过年，既是人们对于幸福平安的情感寄托，也开启了人们对新春幸福生活的美好期盼。祝福声洋溢着这个喜庆节日的气息。这一刻，情满人间，春满大地。

　　在很多人的印象中，喜庆的年味儿是“尝”出来的。“吃”，几乎成为了春节中最红火的一道景观。一家人坐在桌前，健康饮食，其乐融融。如今，各种新鲜的食材琳琅满目，人们对于饮食的要求也越来越高。因此，在各家各户的饭桌上，增添了很多健康、环保的新鲜菜式。

　　不过，要论对食物的精挑细选，就不能不提一个人，那便是孔子。两千多年前，孔子就已经提出了独具特色的饮食观点——“两不厌”与“八不食”。后人甚至依据这个独到的观点，猜测孔子是位对美雕细琢的“超级美食家”。

　　那么，这样的猜测是否符合史实？孔子提出的“两不厌”与“八不食”的饮食观点b体育，到底有哪些更深层次的含义呢？返回搜狐，查看更多