b体育。每期科考团立足一个社会议题，通过主题课堂、案例分享、社群探讨、自主行动等方式，帮助你构建更加立体的世界观－重新审视你和你的生活。

　　你或许还记得，今年的奥斯卡影帝 Joaquin Phoenix 以一句令人动容的「怀着爱奔向拯救，和平也将随之到来」成为新时代的「爱与和平」箴言。台前的故事，大家都知道，但幕后的故事你可能还不知道。本届奥斯卡的宴会餐饮 70% 是素食，这正是由 Phoenix 推动的。其实，影帝与其女友都是环保主义者，领奖后他们席地而坐，开心地吃着洛杉矶一家素食店的素汉堡b体育。

　　根据联合国粮农组织（FAO）的定义，永续饮食指的是食物不仅满足人类的营养健康需求，更要降低对环境的负担，维护地球的永续发展

　　从土地到餐桌再回归土地，食物的「生命之旅」充满故事性。大多数人仅在超市、菜场、餐桌上与食物相遇，看着整齐漂亮的食物，你可曾想过，食物并不是出生在超市、菜场、餐桌上的。这个说法听起来很常识，但我们早已习惯了「无生命状态」的食物，而忘记了食物与我们一样，拥有着动态的生命。尝试问自己「眼前的食物从哪里来的」，你会想象，它被播种在一片怎样的土地上，它的养植者使用了什么农法，在运输过程中多少二氧化碳升入蓝天，它是不是因为其貌不扬还被超市拒之门外......

　　以食物为窗口，看到地球在发生什么你知道畜牧、养植、食物运输过程中的碳排放量吗？你知道有机食品除了让你身心平衡以外，对土地对农夫又意味着什么？食物除了给予我们赖以为生的营养与能量，也给予我们一个认识世界的窗口。如果你能翻转视角，把食物当成主体而非客体，你会惊喜地发现，食物的一生是与土壤、气候、动物、植物互动的一生。地球的悲欢喜乐，都在通过食物与你分享。

　　从饮食开始，找到你的可持续生活哲学从弹性素、植物饮食到全食物饮食b体育、裸食，永续饮食的概念开放而包容；永续饮食的倡导者也往往不止在饮食上做功课，更是强调身心平衡的、与地球共益的生活方式

　　基于饮食又超越饮食的生活哲学，这些价值观将帮助你解开饮食之外的许多生活困扰，以食为始，找到自己的态度，才能成为更有态度的自己。

　　以永续饮食为课题，学会多种分析视角永续饮食是一个跨领域的课题，它涉及水资源保护、动物权益、气候变化、助农、消除饥饿、公平贸易、营养健康等多个议题。因此，永续饮食的学习将是一场纵横交错，整合思维的学习之旅

　　《Sustainable soil use and management: An interdisciplinary and systematic approach》

　　影响力马拉松「首跑」，感受云上的速度与激情学进去，还要做出来－这才是社会创新的价值所在。疫情限制了我们的活动范围，但限制不了我们的创意可以抵达的地方。本期科考团首次推出「影响力马拉松 Impactathon」

　　(=impact+marathon)。借鉴于闻名全球、高手如云的「黑客马拉松 hackathon」 (=hacker+marathon），在云上「开跑」20小时。在20小时内，你将与伙伴在云上组队，在导师的指导下，对你们在意的永续饮食议题，提出解决方案。与线下的「黑客马拉松」一样，你将体验到

　　模拟创业的激情与速度。获奖团队将获得大礼包，含游学代金券、海外导师独家辅导等礼品。05

　　。Social Collider 是新加坡最大的社会创新者社区，在新加坡的社会创新领域拥有很高的知名度和影响力，与新加坡各大企业、高校均有合作。无奇不游 Gobeyond 在 2019 年曾组织过新加坡社会创新游学营，到访 Social Collider。完整参与本期科考团即可获得由恩派公益和 Social Collider

　　联名颁发的证书。两家机构分别是中国和新加坡最大的公益支持平台，享誉国际，含金量超高。03

　　本期科考团立足永续饮食这一话题场景，通过案例分析，探讨社会与环境问题， 并结合可持续发展目标，搭配社会创新的学习与行动。如果你对永续饮食这一议题有兴趣，可参与第一周的学习与交流。如果你不仅对议题学习有兴趣，更希望行动起来，可参与全程的学习、交流和行动（Impactathon）。

　　Steven Vanek, based on multiple sources and common sustainability concepts

　　该系列课程由永续饮食的一线实践者、倡导者、研究者带来，每位讲师都专注于自己的垂直领域，将为你分享

　　食物与自然、食物与健康、食物与社会经济等多个角度解构永续饮食这一主题，并以饮食为载体，与你一起构建永续平衡的世界观和生命观。该系列课程由 Social Collider 社课学堂及新加坡社会创新者共同推出，通过案例分析，探讨社会与环境问题， 并结合可持续发展目标，分享社会创新的路径和方法，从想法到行动策划、提案呈现，再到影响力评估，你将跟着讲师，

　　走通社会创新全流程，并在 Impactathon 中立刻从理论转化到实践

　　Impactathon 影响力马拉松，在 20 小时内以创业冲刺的状态，体验从「发现问题」，「定义问题」，到「解决问题」的过程。更重要的是，你将以实现社会影响力 (impact) 为目标，因此称为影响力马拉松。在整个过程中，你将与其他学员

　　在这秋收冬播之际，无奇不游邀你走进有机农场，沿着种子的生长轨迹，回溯食物的奇妙一生。

　　作为本次种子的一生大本营，这是一个拥有永续理念的生态农场，既有百年老种子的传承者、也有自然农法的实践者，是大熊和莫奇俩夫妻亲手打造的温馨又淳朴的水岸家园，也是都市人眼中宁静又向往的世外桃源。在这片美好的大地上，你能在麦田里欣赏春华秋实，也能在码头上目送木船涟漪，还能与小动物们不期而遇......

　　在 Impactathon 中，主办方与评审嘉宾将综合各组表现选出三支最佳团队，获奖团队的每位成员均可获得：1）

　　，由 Social Collider 的导师提供 4 小时的在线辅导，助力团队继续开展项目。4）

　　Gobeyond 意指“超越”，音似“够别样的”。Gobeyond 无奇不游致力于链接以社会议题为核心的全球资讯；营造以社会创新为视角的新出行体验；倡导以社会友善为理念的新生活方式。我们希望，人人都可以理解社会议题；更多人可以实地感受社会创新的魅力；越来越多人为社会友善打 call。社会创新将成为一种生活方式。

　　中国绿发会是民政部批准的最早一批公募基金会之一，致力于推动我国的生物多样性保护与绿色发展事业。绿会良食专项基金（简称“良食基金”）成立于2017年，专注推动健康、可持续食物体系转型，

　　社创能成为你的正经职业吗？社创职涯 Impact Career 社群正式启动！