b体育健康是人类永恒的话题。在绿色化学与生活这门课上，我学到了很多与健康息息相关的知识，他们将引导我的生活向着健康的方向发展。

　　【1】塞泽尔[编],王希成[译]《营养学:概念与争论》(第8版)清华大学出版社2005.12

　　保持健康永远是人们生命中的一大主题。在这个社会，想要找到立足之地，前提就是身体和心里健康，有句话说得好：身体是革命的本钱b体育。没有一个健康的身体，我们无论干什么事都是不能成功的，为自己的身体投资永远都是值得的。

　　身体是我们自己的，如果活得不健康，得到再多其它的东西也是枉然，因为你都没有生命来享受它。让我们携手一起多关注多重视自身的生活习惯及饮食习惯，为自己健康的人生添砖加瓦吧！

　　每天进食要保证三大营养素的合理比例，即碳水化合物占总摄入量的60%~70%，蛋白质占10%~15%，占20%~25%。

　　2.改变以猪肉为主的动物性食物结构，增加鸡和鸭等禽类、水产品和乳类的摄入量，防止脂肪特别是饱和脂肪过剩。

　　饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。

　　4.稳定粮食的摄入量，保持我国“五谷为养”的优良传统，但要限制蔗糖摄入量，防止热量摄入过多。

　　5.保证蔬菜摄入量，最好每人每天能摄入各种蔬菜500克左右，以确保某些维生素、矿物质、纤维素的来源。

　　6.食用菌应纳入膳食结构，因其所含蛋白质高，必需氨基酸比例合适，含多种微量元素，可提高机体免疫功能。

　　中国居民的膳食指南：食物应多样，以谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类及其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的膳食；如饮酒应限量b体育，学生禁止饮酒；吃清洁卫生的不变质的食物。

　　另外有专家指出每餐的最佳食谱是:主食150克、蛋、40克、蔬菜100克、肉50克。并且吃好吃正确只是一个方面b体育，他们还有一个建议：最好的医生是自己、最好的药物是时间、最好的心情是宁静、最好的运动是步行。做到这些你能更健康。我们可以尝试多种饮食及保健方法，以寻找最适合自己的。

　　健康合理饮食就是在遵循自身条件，气候变化等条件下，采取合理的方式摄取充足营养，为健康充电。

　　随着经济和科学技术的发展，饮食的营养健康越来越多的受到人们的关注。在追求食物色香味美的同时，更注重食物的合理选择，达到营养、健康、卫生的要求。饮食的结构要合理，既要满足机体的生理需要，又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。因此我们需要广泛摄入各种营养：多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、豆类或其制品；经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉等等。只有在食物搭配上达到合理、平衡的膳食结构，才能满足人体的正常需要，才能有利于人体的健康。