b体育餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识b体育。 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”对餐饮浪费坚决说“不”，先要为饮食文化注入健康正确的内涵。

　　简朴是饮食文化的官配。“俭约，所以彰其美也。”勤俭节约一直是中华民族传统美德的重要组成部分。时代在发展，生活水平在提高，但不论人民的生活水平改善到何种程度，“简朴”是永远不能丢的“传家宝”。当下，很多人为了“排场”，点菜必须满满一桌，吃不完就倒了，认为“打包”就是跌身价。殊不知，用“铺张浪费”撑起来的“面子”之下已经丢光了“里子”。必须严厉扼制这种观念病的继续蔓延。必须将制止餐饮浪费行为作为常态化工作推进，坚决扭转比阔气的错误观念，清除炫富竞奢的土壤，力破奢侈浪费之风。

　　绿色是饮食文化的核心。食材应该是绿色的。坚持人与自然和谐共生是新时代生态文明建设的题中之义，这也应该是饮食文化的重要核心。要秉持着尊重自然、融入自然的绿色理念，戒除滥食野生动物等破外生态平衡的不良饮食之风。生产过程应该是绿色的，餐饮企业应当自觉采用节能、节水的技术和设备，降低能耗，做好污水、废气和垃圾的分类处理工作。餐饮服务应该是绿色的b体育。餐饮企业应该推出“小份菜”“半分菜”等不同规格事务以适应不同的顾客需求，大力倡导“光盘”；餐饮服务员要本着“经济实惠、合理配置、减少浪费”的原则合理推荐食品，用餐后主动“打包”，减少餐饮浪费。

　　健康是饮食文化的本质。如今的生活质量提高了，人们对饮食的要求不仅仅是“吃得饱”，更要“吃得好、吃得对”。荤素搭配、少油低盐、均衡膳食，成为了高品质生活的一部分。但是饮食文化的健康不仅仅是营养上的健康，更应该是观念上的健康。“吃播”原是很多年轻人的解压方式之一，在享受美食的同时分享快乐。但在流量和利益的驱使下，“大胃王吃播”自成一派，不仅不能让人感受到食物的美味，隐藏在背后的卡点剪辑、假吃、催吐等更是饮食浪费的直接表现。有关部门及相关平台应该加大监管力度，取缔为了“博眼球”的作秀，让分享健康、美味的食物之主题回归“吃播”圈，让节俭、健康的饮食习惯回归健康的饮食文化。

　　饮食看似只是生活习惯的一小部分，但是通过培育健康的饮食文化可以推进生活理念的健康升级，是让人民更加接近更美好的生活。坚决餐饮消费，培育健康的饮食文化，从当下做起最是适合不过。（作者：沈琰）返回搜狐，查看更多