餐饮业中占据重要b体育地位的分别是哪3大类?
日期:2023-08-04 07:37 | 人气:
b体育餐饮业在中国是一个充满诱惑力的行业,2010年我国餐饮收入达到1.76万亿元,发展到目前阶段,其中占主要地位的三大类分别是:酒楼,团餐和半成品菜,而团餐半成品菜的兴起与发展,大有星星之火可以燎原之势。
近日b体育,高端团餐半成品菜供应商在中国团餐半成品菜供应商大会上了解到,近年来,伴随国外和发达地区先进团餐理念的导入,我国团餐半成品菜的产业化、市场化、社会化步伐加快,已逐步成为餐饮服务领域和餐饮企业经营中新的亮点。