中国营养学会:新版《中国居民膳食指b体育南》融入元素各有针对

日期:2023-08-04 18:29 | 人气:

  b体育【字幕】5月13日,国家卫计委召开新闻发布会,介绍《中国居民膳食指南(2016)》有关情况。在回应记者提问时,中国营养学会理事长杨月欣表示,新版指南融入中国元素的三个图形包括中国居民膳食宝塔、中国居民膳食餐盘和儿童的膳食算盘,各有针对,互为补充。

  【字幕】5月13日,国家卫计委召开新闻发布会,介绍《中国居民膳食指南(2016)》有关情况。在回应记者提问时,中国营养学会理事长杨月欣表示,新版指南融入中国元素的三个图形包括中国居民膳食宝塔、中国居民膳食餐盘和儿童的膳食算盘,各有针对,互为补充。

中国营养学会:新版《中国居民膳食指b体育南》融入元素各有针对(图1)

  【字幕】5月13日,国家卫计委召开新闻发布会,介绍《中国居民膳食指南(2016)》有关情况。在回应记者提问时b体育,中国营养学会理事长杨月欣表示,新版指南融入中国元素的三个图形包括中国居民膳食宝塔、中国居民膳食餐盘和儿童的膳食算盘,各有针对,互为补充。

  新版指南里提出了三个新的图形,这样的图形里面还有好多是中国元素,这个设计的初衷是什么?如何指导咱们居民使用?

  我们这三个图形有中国居民膳食宝塔、中国居民膳食餐盘和儿童的膳食算盘,各有针对,而且互为补充。中国居民膳食宝塔,大家比较熟悉,是膳食指南的主要图形,也是体现了中国居民膳食指南的核心思想。膳食是分为五大类,所以每一层表示每一类的食物,而数值的大小表示了食物推荐摄入量的多少,各种各样的食物可以帮助大家更好地实现平衡膳食。

  平衡膳食餐盘的形式是一个简单的,或者一个人一餐的大致的食物组成和结构比例,这个结构比例也更加直观和简洁,更加清晰,与膳食宝塔相比,它没有强调食物的推荐量,也没有强调很详细的文字,但是更加简洁和容易记忆,强调的是一个构成。

  膳食算盘主要是适合儿童使用的,这个图形可以勾画出儿童对于份量的认识,哪种食物份量多,哪种食物份量少,便于他们理解和记忆。希望通过不同的图形,更加让百姓理解平衡膳食的核心思想。

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