b体育教育部网站颁布了2022版义务教育劳动课程标准。新课标中指出，劳动教育是“基本素养”和“社会实践”的中介环节，劳动教育的核心目标是劳动价值观的培养。该标准要求学生要掌握多种生存必备技能，比如做饭、打扫、整理衣物、农耕、生产、日用器具的简单维护等。“中小学生要学做饭”的话题也因此冲上热搜。

　　我校信息与劳技学科教师第一时间对此进行了认真细致的思考研究，我们该如何做？

　　为此，我们对初一部分学生做了简单问卷调查——列举自己喜欢的b体育、会做的、想学做的美食。调查结果很值得我们思考，得到的结论中很多都是“披萨”、“汉堡”、“牛排”等这类食品。

　　我们自己的美食哪里去了？尤其是那些承载童年和家的味道的、承载着中华文化的传统美食哪里去了？自炎黄至明清b体育，几千年来对于饮食的重视和对食物的虔诚，生活中的每一个细节，都无不显示出中国悠久的饮食文化传承。中国几千年悠久的美食文化，传承的不仅仅是一道道美味，更多的是一种精神，一种内在的民族精神。我们如何让这份蕴含着古老历史及精神的饮食文化得以传承？以此为依据，鉴于目前学生网络学习的学习模式（良好的实践环境），我们开展了为期一个月的以“家的味道”为主题的中华传统美食劳动教育。

　　家乡的味道、家的味道、父母亲人的味道、童年的味道，可能就是一碗面的味道……

　　学生在感受制作美食乐趣、感悟中华文化的博大精深的同时，锻炼动手操作能力以及实践能力，也为传承中华优秀传统美食文化助力b体育。