b体育RiCKMyer的选择是这样：对于少进食一些卡路里，还是多燃烧些热量。他选择后者，并且成功减掉了50多斤b体育。开始46岁的Rick一次都走不了15分钟。现在他每天跑步一小时，大约有11千米。“自从我不再散步，改成跑步后，燃烧的卡路里更多了。”他说。

　　Helen Stein，73岁，与自己一直挺着的大肚子战斗了50年，在她承认自己喜爱吃这一天结束了。她并没有削减进食，而是吃更大份的沙拉、粉红葡萄柚、带皮甜瓜和西瓜。这些食物让她拥有饱腹感，但并没有太多脂肪或者卡路里的摄入。在她15年前减掉了35斤后，一两肉都没有再多长。

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　　42岁的Alice Layne购买了披萨的国际烹饪法，减掉了61斤，衣服小了四码。“新口味改变了我的味觉。”

　　Carla Tuckerton，44岁，在放弃深加工食品之后，头痛的症状消失了，还减掉了18斤。“我以前吃的东西基本都是深加工，并且含有大量人工甜味剂或者钠盐。饭菜通常吃的都是速冻食品，无糖饮料和无糖点心。”现在Carla自己从农贸市场购买鱼和鸡，再购买有机水果和蔬菜，自己做饭。柠檬片泡水取代了汽水，茶水也不再加糖。

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　　Susan Carlson，42岁，曾经宁可不吃早饭，也要多睡15分钟，直到她一位身材苗条的好友建议她吃早餐。她开始是一片吐司加一杯咖啡，慢慢又加了一碗麦片粥。她的午餐分量竟然变小了，下午也不再吃饼干薯片这些零食了。减轻体重：33斤。

　　Rosemary Chiaverini，50岁，在她把吃和特殊事件联系起来之后，成功瘦身79斤。去野餐时，她吃汉堡包和热狗，看电影吃爆米花b体育，只有观看歌剧回来才能吃意大利面。“我把吃的食品和氛围联系起来，赋予食品另外一个意义。”她说。这还让Rosemary可以在自己的氛围中纵情享受。

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　　Teresa Pucsek瘦身止步不前的原因之一就是她最喜欢的苹果馅点心，可以让她回味童年时代在匈牙利的美好。“我必须想办法做出一道既能让我感受思乡之情，又能瘦身的美食。”80岁的老人说道。她的方案是甜味麦片粥。糖可以满足她偏好甜食，牛奶让她回忆童年。这一款令人满足，低卡路里的食物让她在瘦身78斤后持续了24年。

　　Debbee Sereduck，38岁，竟然成功减掉了212斤。她每天为家里人准备好晚餐，然后把自己的那一份拿到起居室自己吃b体育，直到餐厅都已经收拾干净。“这可以阻止我再多吃一份，或者吃掉孩子们的剩饭，同时这还让我拥有了一段安静的时间。”

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　　Linda OHanlon，30岁，总是等到每个人都推开了盘子才意识到应该“吃饱”了。“吃意大利面条时，我肯定吃得一根不剩。”她说。她决定不再依赖胃决定自己是否吃饱，而是餐点的分量。在她受到大脑的掌控之后，裤子小了三码。两年后，Linda把体重稳稳地保持在137斤。

　　Phyllis Barbour，70岁，吃的减重食品很正确，每周运动三至四次，并且时常步行。因此在她感觉衣服变得贴身时表示困惑。稍后Phyllis查看了自己最喜欢的百吉饼的营养成分说明，它们一份的成分基本等同于四份面包。在她查看其他食品的标签时，她发现差不多。“当我更加认真后，注意到‘每份’这一概念，立刻明白了原委。”减轻体重：6斤。

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　　大斋节期间，Jim Gorman，33岁，用水和苏打水代替含糖饮料和酒精饮品。40天后，到了复活节，他竟然轻了18斤。

　　对于32岁的Gretchen Harvey来讲，少吃并非易事。直到她用色拉盘代替了主菜盘。(前者只能装下后者60%的食物。)“看起来还是满满的一盘食物，因此从心理上看我并没有强迫自己做什么。”她说。Gretchen瘦身27斤。