b体育• 想擁有強健的體魄，我們首先要知道何 謂「均衡飲食」。 • 「均衡飲食」的意思是指我們每天應選 擇不同種類而又份量適當的食物b体育。事實 上，沒有一種食物能供應人體所需的全 部營養素，而每一種食物的營養素對我 們的身體都有著不同的功用，故此千萬 不可養成偏食的陋習。

　　均衡飲食 = 飲食中包括不同種類的食物 份量和比例配搭適宜 三餐定時定量

　　每人每天所需的熱量和營養都會因應不同的 年齡、性別而有所差異，所以份量和比例都 要配搭適宜，吃得過多或過少也會影響身體 的健康b体育。因此，三餐定時定量是非常重要的， 這亦是「均衡飲食」的重要原素。 「健康飲食金塔」便是均衡飲食的藍圖。

　　「健康飲食金字塔」共分為四層，每層包 括了不同種類的食物和建議進食的份量 比例。顧名思義，最闊最底層的食物當 然是佔我們日常飲食中最多的主要食糧， 而隨著金字塔的形狀逐漸收窄，在最頂 層的食物所需要的比例亦相對為最少b体育， 因此取名為金字塔。

　　最後，我們應緊記每天要喝6-8杯清水， 因為水能調節體溫，幫助我們輸送各 種營養素到身體各部份和帶走血液中 的廢物。

　　• 含豐富蛋白質，提供熱量，有助發育和成長，修補細胞， 維持體內新陳代謝

　　•忌廉、糖果、汽水、鹹魚等 •各種醬油及調味料 •肉類上明顯的脂肪 •家禽的皮