b体育大米、面粉等。可使人体获得淀粉、蛋白质、维生素等十余种营养物质。消化吸收后可维持生命和运动，但往往缺少某些人体必需的氨基酸。

　　各种新鲜绿色蔬菜、果实及豆类，如芹菜、青菜、韭菜b体育、芥菜b体育、菠菜、青豆、绿豆、青苹果等，能提供各种维生素和膳食纤维等，这些营养素直接调节人体许多生理功能b体育，如视觉能力、免疫力等